Colesterolul – o substanță esențială pentru organismul nostru, dar care poate deveni toxică pentru rinichi. Colesterolul crescut este o problemă despre care auzim tot felul de lucruri. Există teorii conform cărora ar fi o problemă gravă, că trebuie să fim atenți la ceea ce mâncăm sau că nivelul crescut de colesterol este determinat de genele noastre. În trecut, nivelul maxim considerat normal al colesterolului era de 250 mg/dL, dar astăzi acest nivel a fost redus la 200 mg/dL. Această scădere a valorii poate fi o strategie pentru a crește piața medicamentelor care scad colesterolul, cum ar fi statinele.
Importanța Colesterolului în Organism
Colesterolul este, de fapt, o substanță de care avem nevoie în organism, în special pentru creier și sistemul nervos. Este alarmant să auzim că există persoane care trăiesc cu un nivel de colesterol de doar 120 mg/dL, deoarece acest lucru poate indica faptul că iau statine în exces pentru a ajunge la această valoare. Trebuie să ținem cont că există și o valoare minimă a colesterolului, care este de 150 mg/dL. Nu putem scădea sub această valoare, deoarece un nivel prea scăzut de colesterol poate fi dăunător pentru organism.
Risc crescut de Nefropatie legat de Colesterolul Ridicat
Statinele sunt medicamente care blochează sinteza de colesterol la nivelul ficatului, inhibând o enzimă responsabilă de producerea acestuia. Cu toate acestea, statinele pot avea efecte secundare grave. În primă fază, pot provoca probleme musculare, inclusiv rabdomioliză, care poate duce la deteriorarea mușchilor. Pe termen lung, pot apărea și probleme renale, care pot duce în cele din urmă la insuficiență renală cronică. De asemenea, statinele pot crește riscul de diabet de tip 2, deoarece cresc nivelul glicemiei. Astfel, luând statine și medicamente pentru diabet, cum ar fi biguanidele, riscul de a dezvolta insuficiență renală cronică crește și mai mult.
Rolul Esențial al Dietei în Menținerea Nivelului Sănătos de Colesterol
Pentru a scădea colesterolul fără a abuza de medicamente, este esențial să ne uităm la dieta noastră. Renunțăm la alimentele prăjite, la patiseriile preparate cu untură și la fast food. Încercăm să gătim acasă și să știm exact ce punem în farfurie. Dieta alimentară joacă un rol crucial în menținerea unui nivel sănătos de colesterol.
Dacă suntem tineri și nu ne interesează prea mult riscul de a dezvolta insuficiență renală cronică în viitor, copiii noștri au întreaga viață în față. Este important să le oferim o alimentație sănătoasă și să îi învățăm să mănânce corect, pentru a evita problemele grave de sănătate în viitor.
Cum putem scădea colesterolul?
Cum putem scădea colesterolul? Un mod eficient este practicarea postului intermitent. Acesta poate fi realizat în mai multe variante, dar cea mai simplă pentru început este să mâncăm timp de 8 ore pe zi și să nu mâncăm nimic timp de 16 ore. Ulterior, putem reduce intervalul de mâncare la 6 sau chiar 4 ore și să creștem perioada în care nu mâncăm. În timpul postului, putem bea apă, ceaiuri și chiar cafea, dar fără zahăr.
Este important să fim conștienți de nivelul nostru de colesterol și să luăm măsuri pentru a-l menține într-un interval sănătos. Nu trebuie să ne bazăm doar pe medicamente, ci să acordăm o atenție deosebită dietei și stilului de viață sănătos.
Sfaturile oferite de doamna Dr. Adina Alberts sunt:
- Colesterolul este o substanță necesară pentru corpul nostru, în special pentru creier și sistemul nervos.
- Nivelul normal al colesterolului a fost redus de-a lungul timpului, ceea ce poate fi influențat de interesele pieței farmaceutice.
- Există medicamente numite statine care scad colesterolul, dar acestea pot avea efecte secundare grave, cum ar fi toxicitatea musculară și renală.
- Statinele pot duce și la apariția diabetului de tip 2, deoarece cresc nivelul glicemiei.
- Dieta alimentară joacă un rol crucial în scăderea colesterolului. Este important să evităm alimentele prăjite, patiseria cu untură și fast-food-ul și să mâncăm alimente sănătoase preparate acasă.
- Practicarea postului intermitent poate ajuta la scăderea colesterolului. Se poate începe cu un interval de 8 ore în care se consumă alimente și 16 ore în care nu se mănâncă nimic, apoi se poate reduce treptat intervalul de mâncare.
- În perioadele de post, este important să se consume apă, ceaiuri și cafea fără zahăr.
Acestea sunt principalele sfaturi oferite de doamna Dr. Adina Alberts în acest videoclip.
